材料（1人分）

• 卵…1コ
• ベーコン…1枚（4〜5つに切る）
• ピーマン…1コ（2つに割り、タネをとりせん切り）
• 玉ネギ…1/8コぐらい（うすいせん切り）
• とろけるチーズ…1枚
• 油…少々

調理時間

• 20分

エネルギー

• 203kcal

1食の目標値（赤2点・緑1点）に対する点数

作り方

1. 耐熱皿（なければ大きめのアルミケースでOK！）に油をひき、卵を割り入れ、野菜をのせ、とろけるチーズをのせる。
2. オーブントースターで7〜8分焼く。最初の3分は、アルミホイルをかぶせて焼く。

材料（1人分）

• 食パン…1枚
• 牛乳…カップ1/2
• ジャム…適量

調理時間

• 10分

エネルギー

• 255kcal

1食の目標値（赤2点・緑1点）に対する点数

作り方

1. 食パンは食べやすい大きさにちぎる。（冷凍した食パンなら、トーストして食べやすい大きさに切る）
2. あたためた牛乳を1にかけ、ジャムをのせる。又は、1に冷たい牛乳をかけて電子レンジで1分弱加熱後ジャムをのせる。

材料（1人分）

• 胚芽パン…1切れ(60g)
• トマトケチャップ…大さじ1
• とろけるチーズ（薄切り）…1.5枚

調理時間

• 15分

エネルギー

• 243kcal

1食の目標値（赤2点・緑1点）に対する点数

作り方

1. パンは3〜4枚切れのスティック状に切りアルミホイルの上に並べる。
2. 上にケチャップをぬり、チーズをちぎってのせる。
3. オーブントースターで焼く。

材料（1人分）

• マッシュポテトのもと…25g
• 卵…1/2コ
• 牛乳…カップ1/2
• ベーコンの薄切り…1/2枚
• グリーンピース（冷凍）…15g
• 塩・こしょう…各適量
• とろけるチーズ（細切り）…10g

調理時間

• 20分

エネルギー

• 274kcal

1食の目標値（赤2点・緑1点）に対する点数

作り方

1. 卵と牛乳をまぜ、マッシュポテトのもととまぜあわせる。
2. ベーコンは5mm幅に切る。
3. 1、2をまぜ、塩とこしょうで調味する。
4. グラタン皿にバター少量をぬって3を平らに入れ、チーズを散らす。
5. オーブントースターで焼く。

材料（1人分）

• 薄切り野菜（合わせて50〜80g）
  • レタス類・黄ピーマン・ゆで竹の子…各適量
  • トマト…1/8コ
  • 大根の薄切り…3枚
  • かぶ…小1/2コ
• ツナディップ（a）
  • ツナフレーク油漬け缶詰…小1/2缶
  • マヨネーズ…大さじ1/2
  • 牛乳…大さじ1
  • しょうゆ…小さじ1/2
  • こしょう・レモン汁…各少量

調理時間

• 15分

エネルギー

• 148kcal

1食の目標値（赤2点・緑1点）に対する点数

作り方

1. レタスは食べやすい大きさにちぎる。他の野菜は食べやすく切る。
2. 缶詰の油を捨て（ａ）の材料を全部まぜる。