電子レンジレシピ

白菜と油揚げの煮物


油揚げ・白菜を2〜3cmに切る。	ボールに葉先を下に火の通りにくい軸を上に入れる。

油揚げを乗せる。	醤油をかける。

クッキングシートで蓋をし、小皿でシートを押さえる。 500Wの電子レンジで2〜3分加熱（W数ごとの加熱時間の目安はこちら）。	好みで、土生姜を入れてもおいしいヨ。

・油揚げは、カットして冷凍にしておくと、必要なだけ使えて便利。
・白菜のほかに小松菜、チンゲンサイ、キャベツ、ブロッコリーなどもおいしい。
・ほうれん草、春菊はアクが強いのでちょっと不向き。
・油揚げの代わりにツナ、鮭フレーク、チリメンジャコなどもOK