電子レンジレシピ

肉豆腐

    材料
  • 豆腐 1/2丁
  • 牛肉スライス 50g
  • 醤油 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • おろし生姜
  • ふり葱
加熱時間早見表へ
肉豆腐

作り方1 作り方2
1牛肉は食べやすい大きさに切り、調味料を加え味をつける。
2豆腐を浅鉢に入れ、周りに味付けた肉を汁ごと入れる。
作り方4 作り方4
3レンジ蓋をして、500Wで10分加熱(W数ごとの加熱時間の目安はこちら)。ラップの場合は両端をあけて、密閉しないこと。

4煮汁を豆腐にかけ、葱をちらす。