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ご飯を食べて・知って健康に! ごはんは野菜料理、豆料理、肉や魚料理などいろんなおかずと合います。「ごはん」を中心に献立を組み、味もおいしく栄養バランスの取れた食事をとりましょう! |
| TOPICS |
| 1. | 基本は「ごはん食」 | 2. | 栄養バランス回復には「ごはん食」 | 3. | ごはんの特徴 |
| 4. | 食事バランスガイド | 5. | 朝ごはんでシャキッ!キレイ! | 6. | 朝ごはんのコツ |
| 7. | 昼ごはん・晩ごはん | 8. | 晩ごはんが遅くなるとき | 9. | 体のバランスチェック |
| 10. | 運動とごはん食が効きます | 11. | 日本の「食料自給率」は... | 12. | 世界の食料事情とごはん食 |
| 13. | 田んぼのいろんな働き | 14. |
食べて育んで学んで ~農業体験・地産地消情報~ |
15. | おいしいごはんの炊き方 |
| 16. | おにぎりを握ろう | 17. | 電子レンジの活用 | 18. | 電子レンジで調理 |
| 19. | 簡単!電子レンジレシピ | 20. | 作ってみよう!ごはん食レシピ | 21. | ごはんのとも |
| 22. | 自分の食生活はどうなってる? | 23. | 食生活シート(1日目) | 24. | 食生活シート(2日目) |
| 25. | 食生活シート(3日目) | 26. | こうありたいと思う生活リズム |
| 監修 |
| 協力 |
| 参考資料 |
| ・ | 京都大学大学院人間・環境学研究科森谷敏夫教授HP |
| ・ | JA全中HP ごはんミュージアム |
| ・ | 米穀安定供給確保支援機構HP |
| 企画制作/問い合わせ先 |