大学生協の食への取り組み｜大学生活協同組合京都事業連合

取扱・サービス

産地直結せいきょう牛乳

せいきょう牛乳は、産地・酪農家と直接交流してつくっています。
「健康な牛から絞ったまんまの牛乳を飲んで欲しい」。その願いから作られた、産地直送の美味しい牛乳です！
毎年、大山乳業見学・交流会、インターンシップやファームステイなどのさまざまな取り組みを催し、大山牧場との交流も盛んに行われています。

食材の原産地情報

大学生協は、食に関する情報を提供すること・知ってもらうことが大切だと考えています。
「食材の原産地情報」では、京都・滋賀・奈良の大学生協の各食堂で共通して提供している共通メニューの材料名と原産地を公開しています。（調味料は含みません）

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治道トマトの取り組み

真っ赤に熟してから収穫したおいしい治道トマト！

治道トマトは、奈良県の治道を中心とした地区で生産されているトマトで、生産者の方々が「本当のトマト」とは何かというのを真剣に考え、そして「トマトが健康」であることを目指して作っています。